Les Tables d’Occitanie

Une bonne adresse en Occitanie, c’est comme les coins à champignons : ça ne se dit pas facilement. Alors nous avons décidé de rompre la loi du silence. Les bonnes adresses nous les testons et nous les partageons avec une seule philosophie : le meilleur, toujours le meilleur, (prix). C’est le principe de notre club : tester, adopter, partager. Mais confidentiellement, comme dans un cercle d’amis liés par le secret.

Dans l’Aude, la mer et les étangs voisinent la terre rustique des Corbières qui courtise le pays Catalan : instants magiques entre vignobles et vents marins.

Le Mas Bleu

Au centre ostréicole de Leucate, le Mas Bleu est l’un des établissements qui propose la dégustation d’une[...]

Entre Mer et Garrigue

À Narbonne-Plage, Entre Mer et Garrigue est un établissement un peu à l’écart du front de mer où la cuisine est[...]

Le Saint-Charles

À Port-la-Nouvelle, le Saint-Charles est une affaire de famille qui offre la simplicité d’un service et d’une cuisine[...]

Aux Deux Oliviers

À Gruissan, le restaurant Aux Deux Oliviers soigne sa cuisine et sait mettre en avant les saveurs du pays revisitées de[...]

Chez Cul d’Oursin

À Leucate, sur la rive droite du centre ostréicole, on retrouve chez Cul d’Oursin le cadre typique d’un[...]

De l’étang de Thau jusqu’aux Cévennes, sur un territoire bénéficiant des richesses de la terre et de la mer, des tables où s’expriment des terroirs contrastés.

Chez Titin

À Marseillan, au bord de l’étang de Thau, Chez Titin est un petit mas typique et bien aménagé où l’on ne[...]

Est-ce par la proximité de ses vignobles que le Tarn concentre de si bonnes tables où se conjugue la fine alliance des mets et des vins ?

Vigne en Foule

À Gaillac, au cœur du vignoble, le restaurant Vigne en Foule décline une jolie thématique sur le thème du vin, bien mise[...]

La Table du Sommelier

À Albi, sur la rive droite du Tarn, la Table du Sommelier sait parfaitement valoriser sa cuisine élaborée en la[...]

Restaurant l’Épicurien

À Albi, face à la place Jean-Jaurès, le restaurant L’Epicurien qui est dirigé par un chef suédois est certainement[...]

Le Comminges est la partie pyrénéenne de la Haute-Garonne, vaste département s’étirant des Pyrénées au sud jusqu’au Tarn dans sa partie nord.

Hôtel Restaurant Castet

À Martres-Tolosane, l’Hôtel Restaurant Castet est une table gastronomique d’excellente tenue, assortie[...]

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