Нарбонна сочетает богатство своего культурно-исторического наследия с южным радушием, поэтому посещение этого щедрого гастрономического и винного края особенно приятно.
Нарбонна, древний римский город
Расположенная в самом сердце Регионального природного парка Нарбонны и Средиземноморья, пересекаемая каналом Ла-Робин (включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), над которым возвышается один из немногих сохранившихся обитаемых мостов, Нарбонна – это прежде всего римский город. Первая римская колония в Галлии, основанная ещё в конце второго века до нашей эры, Нарбонна обладает множеством архитектурных и музейных сокровищ. Она долгое время считалась важным римским городом вне Италии, о чём свидетельствует Домицианская дорога (Via Domitia), связывавшая Италию с Пиренейским полуостровом, пересекая галльскую Нарбонну. Участок этой старинной дороги можно увидеть на площади перед городской ратушей. В дополнение к своей исторической ценности этот город окружён красивой природой, в которой горные массивы Корбьер (Corbières) и Ла-Клап (La Clape) соседствуют со Средиземным морем и солёными прибрежными озёрами Баж (Bages), Эйроль (Ayrolle) и Бер (Berre). Когда Нарбонна, с её возвышающимся над городом высоким собором, появляется на горизонте, то кажется, что она словно часовой стоит на страже окружающей её типично средиземноморской природы. Виноградники, гарриги и зонтичные сосны чередуют здесь друг друга вплоть до пределов охраняемых природных территорий, таких как дикий пляж Ле-Куссуль и остров Сент-Люси.
Нарбонна, средневековый город
История этого города, расположенного поблизости от Пиренейского полуострова на крупном перекрёстке древних провинций, богата событиями. Находясь под мусульманским господством в начале VIII века, Нарбонна была временно столицей аль-Андалуса. Но уже в начале IX века христиане отвоевали город, который постепенно восстановил свой престиж, подобный тому, каким он обладал в римскую эпоху. Затем Нарбонна стала крупным средневековым городом юга Франции, центром Нарбоннского края с оживлённой религиозной и торговой жизнью. Среди архитектурных свидетелей этого богатого прошлого можно назвать расположенное рядом с Нарбонной аббатство Фонтфруад (abbaye de Fontfroide), а в стенах города – базилику святых Павла и Сергия (basilique Saint-Paul-Serge) и Дворец архиепископов (Palais des Archevêques). Он представляет собой монументальный ансамбль, который по своему величию и значению может сравниться только с Папским дворцом в Авиньоне. Также необходимо упомянуть собор Сен-Жюст-и-Сен-Пастёр (cathédrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur), под высокими сводами (высота 41 метр) которого находится один из самых монументальных органов в Европе.
Нарбонна, гостеприимный город
Один из лучших способов оценить богатое культурно-историческое наследие Нарбонны – посетить музейный комплекс Дворца архиепископов, поднявшись на высокую башню-донжон, возвышающуюся над городом. Помимо ознакомления с культурным наследием и посещения религиозных зданий в Нарбонне, вы сможете также оценить её истинно южное радушие, ярким примером которого является крытый рынок (Les Halles) конца XIX века. В этом месте, среди ларьков торговцев рыбой, мясом, овощами и хлебо-булочными изделиями расположены небольшие бары и рестораны, которые пользуются большой популярностью у жителей города. Здесь царит очень своеобразная, типичная для этого места атмосфера, и сюда даже можно принести купленные на рынке мясо или рыбу, которые затем будут приготовлены для вас на планче. Этот рынок стоит посетить обязательно, так как он – подлинное удовольствие для гурманов, которые могут приобрести здесь самые свежие продукты региона. К этому гастрономическому и винному богатству можно также приобщиться в ресторанах города или в ближайших устричных фермах Лёкат и Грюиссан.