La Table du Sommelier


À Albi, sur la rive droite du Tarn, la Table du Sommelier sait parfaitement valoriser sa cuisine élaborée en la thématisant avec les vins bien choisis de sa cave.


Qualité et gastronomie créative sont au rendez-vous dans ce restaurant albigeois au décor original qui valorise le thème du vin. Son concept inédit : vous faire découvrir les saveurs locales en vous accompagnant dans les assortiments plat/vin. Le Menu autour des vins est en particulier une très belle invitation au plaisir de la dégustation de cépages, associés avec adéquation à chaque plat.

La Table du Sommelier dispose de salles suffisamment intimistes ainsi que d’une très jolie terrasse extérieure qui invite au voyage et à l’apaisement. Les menus proposés sont riches et équilibrés en saveurs, les tarifs justifiés au regard de la qualité des produits, à l’élaboration appliquée en cuisine et à la présentation travaillée des mets dans les assiettes. Le personnel est accueillant, souriant et très professionnel.

Bref, c’est un restaurant que nous aimons tant en Occitanie secrète car il propose des prix très raisonnables pour des produits frais travaillés avec finesse. Un véritable plaisir de tous les sens, un merveilleux moment culinaire à passer dans un quartier ancien de la magnifique cité albigeoise ! Un établissement qui compte pour l’excellence locale.

http://www.latabledusommelier.com/restaurant-albi/


20, rue Porta  map markerSituer sur la carte
81000 Albi
05 63 46 20 10 (réservation conseillée)


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Restaurant l’Épicurien


À Albi, face à la place Jean-Jaurès, le restaurant L’Epicurien qui est dirigé par un chef suédois est certainement l’un des établissements les plus inventifs du moment.


Restaurant l'Épicurien - Albi

Voici l’endroit absolument incontournable de la ville d’Albi, un restaurant dont le nom lui-même est un credo et dont la cuisine se distingue très nettement des autres établissements gastronomiques de la cité.

Au restaurant L’Epicurien, les saveurs fines des mets portent la signature de Rikard Hult, son chef suédois. Les accords parfaits des vins qui les accompagnent, le raffinement de la présentation ainsi que le service très attentif et discret : tout y est réuni pour offrir une véritable fête à vos yeux et à vos papilles ! La Carte du moment, renouvelée selon l’inspiration des saisons, se décline en quelques plats qui confirment toutes les promesses d’une cuisine bien maîtrisée.

Le Menu du moment, de prix raisonnable et toujours savoureux, ne déroge pas à la règle. Il est aussi une invitation gastronomique raffinée, bien servie par le cadre chaleureux de ce restaurant d’exception. Situé en plein cœur de la majestueuse cité d’Albi, le restaurant l’Épicurien est incontestablement l’une des tables de prédilection de notre Occitanie Secrète !

http://www.restaurantlepicurien.com/


42, place Jean Jaurès  map markerSituer sur la carte
81000 Albi
05 63 53 10 70 (réservation fortement conseillée)


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Une visite gastronomique au restaurant l’Épicurien est une excellente occasion de découvrir  la Cité Épiscopale d’Albi en suivant notre balade conseillée

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