Расположенный в окружённом виноградниками городе Гайак, ресторан Vigne en Foule, с оригинальной концепцией на винную тему, предлагает гостям насладиться превосходной кухней.
Ресторан Vigne en Foule, расположенный в самом центре города на площади Свободы, отличается своим сдержанным и изящным оформлением. Одна из его витрин полностью заставлена бутылками с вином. На полках, подвешенных над барной стойкой, которая отделяет кухню от зала, стоят многочисленные банки с сохраняемыми в спирте виноградными гроздьями, свидетельствуя об интересе к разнообразным сортам винограда. Таким образом, понятно, что большое место здесь отводится вину, которое должно хорошо сочетаться с предлагаемыми блюдами. И в этом плане Vigne en Foule выполняет свои обязательства.
Как в зале, так и на кухне команда ресторана работает уверенно и профессионально. Дух этого заведения соответствует гастрономическому винному бару: утончённая простота обстановки и открытая кухня, которую видно из зала. Красиво оформленные и вкусные блюда отличаются гармоничным сочетанием мяса или рыбы с подливой и сопровождаются умело подобранным гарниром из овощей или бобовых. К этим аппетитным блюдам подаются ароматные региональные вина.
В ресторане Vigne en Foule предпочитают местные продукты и рецепты, но также предлагают блюда Страны Басков или Испании. Так, в меню фигурируют колбасные изделия, сыр или бокадийос очень хорошего качества. Что касается мясных блюд, то к выбору и приготовлению мяса здесь относятся очень серьёзно: телятина из Сегала, говядина Блэк Ангус, как полагается, жареные на планче. В тихом провинциальном городе Гайак ресторан Vigne en Foule сумел пробудить вкусовые рецепторы и выдвинуть на передний план славные винодельческие традиции Гайакского края.
80, place de la Libération 
Посмотреть на карте
81600 Gaillac — France
+ 33 (0)5 63 41 79 08 (рекомендуется предварительное бронирование)
Мы советуем вам побывать в одном из лучших ресторанов Акс-ле-Терм, который расположен при отеле Le Chalet Hotel Ax-les-Thermes, возвышающемся над бурным горным потоком.
Посмотреть на карте
В этом культовом ресторане Тулузы вы будете покорены вневременным очарованием роскошного декора интерьера в стиле Прекрасной эпохи, с Капитолием на заднем фоне. Прекрасное обрамление для кухни высокого качества! Шеф-повар Кристиан Констан вернул былой блеск этой брассерии, которая была основана в 1871 году. Простота и классическая строгость делают Le Bibent одним из самых привлекательных и престижных ресторанов «розового города». Цены вполне соответствуют качеству блюд и исключительному декору заведения.
Подлинный дух Страны Басков веет над Тулузой… Вас примут здесь в аутентичной, радушной и уютной обстановке. Интерьер ресторана оформлен в баскском стиле, с красивыми картинами на стенах и приятным освещением. Здесь всё просто, но в то же время элегантно.